Паста фузилли
Ингредиенты
макароны спиральки ( фузилли) - 400 г
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
помидоры - 2 шт
стебли бамбука - 50 г
куриный фарш - 300 г
томатная паста - 1 ст.л.
ананас кусочками - 60 г
чеснк - 2 зубчик
перец болгарский (красный+зеленый) - 2 шт
паприка молотая - 1/2 ч.л.
соль - по вкусу
твердый сыр - 60 г
Для каждой формы пасты найдется подходящий соус. Любимые многими спиральки-фузилли отлично удерживают густые соусы.
Приготовление
Пока варятся спиральки, готовим соус. Обжариваем тертую морковь
Обжариваем мелко порезанный лук
Пюрируем помидоры, добавляем куриный фарш, тушим минут 10, соединяем все сосиаляющие для соуса и тушим минут 10
Трем твердый сыр на крупную терку
Выкладываем спиральки, поливаем соусом, посыпаем сыром.Приятного аппетита=))
