Паста фузилли
Ингредиенты
- морковь — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- помидоры — 2 шт
- стебли бамбука — 50 г
- куриный фарш — 300 г
- томатная паста — 1 ст.л.
- ананас кусочками — 60 г
- чеснк — 2 зубчик
- паприка молотая — 1/2 ч.л.
- твердый сыр — 60 г
- соль (по вкусу)
- перец болгарский — 2 шт (красный+зеленый)
- макароны спиральки — 400 г (фузилли)
Для каждой формы пасты найдется подходящий соус. Любимые многими спиральки-фузилли отлично удерживают густые соусы.
Приготовление
-
1Пока варятся спиральки, готовим соус. Обжариваем тертую морковь
-
2Обжариваем мелко порезанный лук
-
3Пюрируем помидоры, добавляем куриный фарш, тушим минут 10, соединяем все сосиаляющие для соуса и тушим минут 10
-
4Трем твердый сыр на крупную терку
-
5Выкладываем спиральки, поливаем соусом, посыпаем сыром.Приятного аппетита=))
