• Главная
• >
• Паста
• >
• Фузилли с томатами в сырном соусе

Фузилли с томатами в сырном соусе

Ингредиенты

• Фузилли — 450 г
• Шампиньоны — 250 г
• Черри — 200 г
• Бекон с/к — 100 г
• Творожный сыр с зеленью — 200 г
• Соль
• Чёрный молотый перец
• Тимьян — 1 щепотка (я использовала сухой)

Ничто так не утоляет волчий аппетит, как быстрая паста! Расчитано на 4 порции

Приготовление

1. 
   1

   Бекон нарезать пластинками.

2. 
   2

   Шампиньоны очистить и нарезать пластинками.

3. 
   3

   Вымытые и обсушенные помидоры разрезать пополам.

4. 
   4

   Обжарить бекон на разогретой сковороде без масла 1-2 минуты.

5. 
   5

   Добавить грибы и обжаривать всё вместе 4-5 минут.Добавить помидоры. Посолить. Попречить и немного потушить.Влить 250 мл воды и довести до кипения. Добавить сыр, тимьян, варить около 2 минут. Приправить солью, перцем.

6. 
   6

   Пасту сварить в кипящей подсоленной воде до состояния "аль денте". Слить. Смешать с соусом.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована