Печенье Геркулес
Ингредиенты
Хлопья овсяные - 80 г.
Лимон - 40 г.
Апельсин - 40 г.
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 1 ст.л.
Куриное яйцо - 1 шт
Вкусное и полезное печенье.В таком виде овсянку будут есть даже дети.
Приготовление
Снимите с лимона и апельсина цедру и натрите ее на мелкой терке. Затем смешайте эти две цедры.
Овсяные хлопья слегка поджарить на сливочном масле.
Куриное яйцо взбить.
Смешать яйцо, сахар, масло, цедру и овсяные хлопья.
Сформовать из полученного теста шарики и выложить их на противень.Я добавила в половину теста какао. Запекать до золотистого цвета.
Готово! Выложить печенье на тарелку, украсить ломтиками цитрусовых.
