• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Печенье с творожной начинкой

Печенье с творожной начинкой

Ингредиенты

• сахар — 70 г
• яйцо — 1 шт
• конфеты — 3 шт
• джем — 2 ст.л.
• сода — 0.5 ч.л.
• сливочное масло — 100 г
• мука пшеничная — 220 г
• творог — 150 г

Нежное и забавное печенье сендвич.

Приготовление

1. 
   1

   Растереть масло, сахар и яйцо,добавить соду с мукой и перетереть в крошку.Затем эту крошку вымесить в эластичное тесто, это очень легко.

2. 
   2

   Тесто растать тонко около 2 мм на присыпаной мукой доске, вырезать формочкой или стаканом кружочки.

3. 
   3

   На половине из них ножом вырезать мордочки,вторую половину оставить просто кружочками,выложить на противень и запекать при т.230 около 15-20 мин. до золотистого цвета.

4. 
   4

   Сделаем начинку-творог я смешала с джемом и добавила измельченные шоколадные конфеты, перемешать... теперь достать из духовки печенье,остудить,взять кружочек намазать начинкой.

5. 
   5

   Готово! И накрыть мордочкой, получается вот такое печенье-сэндвич.... Приятного чаепития.....

Ссылка скопирована