• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Печеные сырники с шоколадом

Печеные сырники с шоколадом

Ингредиенты

• Творог — 500 г
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Шоколадные дропсы — по количеству сырников
• Яйцо — 2 шт
• Манная крупа — 5 ст.л.
• Сахар — 5 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Ваниль (по вкусу)

Должна сказать вам, что это блюдо отличная штучка. Вопервых ничего не жарим, что уже само по себе большой плюсь. Вовторых в состав блюда входят простые и доступные продукты. Втретих минимум калорий, так как в блюде нет сливочного масла, нет муки, минимум манной крупы.

Приготовление

1. 
   1

   В миске смешайте яйца, сахар, творог, сметану, манку, соду погасить уксусом. После добавить манку. Довести до состояния однородной массы.

2. 
   2

   Из полученной массы моркыми руками слепить будущие сырники. Высадить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

3. 
   3

   В каждую воткнуть, слегка утопив, по одной капле шоколада. Я покупала его на рынке, на лотке с конфетами. У кого не получится такое купить- возьмите плитку шоколада. Подробите ее мелко( не блендером). После чем-то круглым и тупым сделайте углубление в каждом сырнике. Вложить несколько кусочков шоколада в каждую. Или просто купить плитку шоколада. Поломать ее на квадратики и в каждый сырник вложить квадратик шоколада, немного придавив. Придавливаем, потому, что при запекании шоколад станет топится, может вытечь и нарушить композицию.

4. 
   4

   Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах до румяности.

5. 
   5

   Готово! Дать остыть после запекания прям на листе и когда остынет переложить в праздничное блюдо, подать к столу.

Ссылка скопирована