Пицца с колбасой и сосисками
Ингредиенты
Тесто:вода - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи пресованные - 15 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Отруби - 3 ст.л.
Мука - 220 г
Колбаса куриная - 300 - 400 г
Сосиски - 4 шт
Помидор - 2 шт
Сыр - 100 г
Соус томатный - 3 ст.л.
Домашняя простая пицца.
Приготовление
Делаем тесто - дрожжи развести водой, затем посолить, добавить масло, всыпать отруби и перемешать, добавить муку частями и замесить тесто.
Тесто оставить на подход на 40 минут. Пока тесто подходит можно нарезать продукты. Я использовала домашнюю куриную колбасу, ее рецепт тут - http://vpuzo.com/myaso/ptica/9238-domashnyaya-kurinaya-kolbasa.html ,но можно и покупную.
Тесто выкладываем в форму и разравниваем руками по форме. Смазываем тесто томатным соусом, кладем порезанную на кусочки куриную колбасу, затем порезанные сосиски, можно как на фото, а можно и по своему.
Сверху помидоры и сыр, ставим выпекать в разогретую духовку до 230 градусов до готовности.
Готово! Приятного аппетита.
