• Главная
• >
• Пицца
• >
• Пицца с анчоусами

Пицца с анчоусами

Ингредиенты

• тесто для пиццы — 1 шт
• соль, перец (по вкусу)
• помидоры — 250 г (измельчённые в пюре)
• сыр моцарелла — 60 г (тёртый)
• филе анчоусов — 4-5 шт
• оливковое масло — 3-4 ст.л.

Рецепт приготовления пиццы с анчоусами.

Приготовление

1. 
   1

   Разогрейте духовку до 260 °С. Уложите тесто на противень, смажьте поверхность оливковым маслом (1 ст.л) . Посолите, поперчите. Уложите пюре по всей поверхности пиццы, оставив не задетыми лишь края.

2. 
   2

   Разложите равномерно анчоусы.

3. 
   3

   Полейте остальным оливковым маслом.

4. 
   4

   Поместите в духовку и выпекайте 10 минут. Достаньте, посыпьте сыром и поставьте обратно в духовку.

5. 
   5

   Готовьте ещё примерно 10 минут. Проверять готовность можно по низу пиццы, он должен стать светло оранжевый.

Ссылка скопирована