Пицца с колбасой и грибами
Ингредиенты
мука - 1,5 стакана
дрожжи - 6 г
соль - 1 щепотка
вода или сыворотка - 1/2 стакан
масло оливковое - 1 ст.л.
колбаса салями - 100 г
шампиньоны - 200 г
соус томатный - по вкусу
майонез домашний - по вкусу
сыр - 150 г
перец сладкий, зелень - для украшения
Очень вкусная домашняя пицца!
Приготовление
В просеянную муку всыпать дрожжи, влить оливковое масло, добавить соль. Понемногу добавлять теплую воду.
Замесить тесто - не круто.
Дать тесту подойти. Затем раскатать тонко. Смазать томатным соусом. Выложить порезанные пластинами грибы и салями, порезанную брусочками.
Сверху смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Украсить сладким перцем.
Выпекать при 240 градусах 8-10 минут.
Готово! Приятного аппетита!
