Пицца с ветчиной и пореем
Ингредиенты
- Лук порей — 200 г
- Ветчина — 200 г
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Дрожжевое тесто — 250 г
- Сметана — 30 г
- Пастооразный творог — 20 г
- Сыр твердых сортов — 30 г
- Соль, карри , сухой чеснок (по вкусу)
Пицца с начинкой из порея с ветчиной. Нежность начинке придает сметанно-творожный крем с карри.
Приготовление
-
1Кусок теста размять в тоную лепешку.
-
2Смешать сметану и творог. Посолить , добавить карри и сухой чеснок размешать.
-
3Смесь намазать на лепешку из теста и выложить порей , заранее обжаренный на оливковом масле.
-
4Добавить кубики ветчины и поставить в духовку 210С на 20 мин.
-
5Когда пицца будет готова посыпать тертым сыром. Поставить в духовку еще на 2 минуты.
-
6Готово! Приятного аппетита !