• Главная
• >
• Пицца
• >
• Пицца с салями, ветчиной и грибами

Пицца с салями, ветчиной и грибами

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сливочное масло — 50 г
• Дрожжи сухие быстродействующие — 8 г
• Салями — 150 г
• Ветчина — 150 г
• Шампиньоны — 5 шт
• Сыр голландский — 150 г
• Томатная паста — 70 г
• Маслины — 15 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Сахар — 3 ст.л.
• Соль — 0,5 ст.л.
• Молоко — 200 мл
• Мука — 4 стакана
• Специи для пиццы (по вкусу)
• Зелень (по вкусу)

Нежное тонкое тесто и вкусная начинка. Надеюсь вам понравится.

Приготовление

1. 
   1

   Тесто можно замешивать как вручную, так и в хлебопечке. Мы использовали её. Загружаем по инструкции продукты в хлебопечку, включаем режим выпечки. Он продолжается 1 час 50 минут.

2. 
   2

   Тесто готово. Из него у нас получится 3 пиццы.

3. 
   3

   Форму для выпекания смазываем маслом. Тесто делим на 3 части. Раскатываем круг, который по размеру равен размеру формы для выпечки. Выкладывайте тесто на форму.

4. 
   4

   Томатную пасту разведите водой до состояния соуса и смажьте им пласт теста.

5. 
   5

   Грибы порежьте пластами, салями кружочками, перец (у нас мороженый) кусочками.

6. 
   6

   Салями, ветчину, грибы, перец выкладываем на пласты теста, посыпаем орегано, или специями для пиццы.

7. 
   7

   Сыр натираем на мелкой тёрке.

8. 
   8

   Маслины нарезаем колечками.

9. 
   9

   Выкладываем на пиццу маслины, посыпаем мелко рубленной зеленью и сыром.Выпекаем в разогретой духовке до 200*. Нашей хватило 15 минут.

10. 
    10

    Готово! Пицца готова.

Ссылка скопирована