• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Киш с начинкой из лука порея и ветчины

Киш с начинкой из лука порея и ветчины

Ингредиенты

• Цукини — 1 шт
• Лук порей — 200 г
• Сыр моцарелла — 120 г
• Куриное яйцо — 4 шт
• Сметана — 60 г
• Ветчина в нарезке — 200 г
• Слоеное тесто — 250 г
• Панировочные сухари — 20 г
• Оливковое масло — 30 мл
• Соль и специи (по вкусу)

Киш с начинкой из лука порея , цукини , ветчины и сыра.

Приготовление

1. 
   1

   На оливковом масле обжарить порей и цукини в течении 5-7 мин.

2. 
   2

   Тесто разложить в форму, на дно насыпать панировочные сухари.

3. 
   3

   Выложить порей с цукини и ветчину (нарезать на полоски и скрутить)

4. 
   4

   Яйца взбить со сметаной, соль и специи по вкусу.

5. 
   5

   Яичную смесь вылить в форму и добавить кусочки моцареллы.Киш поставить в духовку при 200С до готовности.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована