Рецепты

Пирог на сухих сливках

Пирог на сухих сливках

Ингредиенты

  • яблоки — 1 шт
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • сода — 1 ч.л.
  • мука пшеничная — 200 г
  • яйца куриные — 1 шт
  • сливки сухие — 50 г
  • сахар — 175 г
  • молоко — 2 ст.л.

Вкусный и сочный пирог на сухих сливках с яблочным пюре.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешиваем соду, разрыхлитель, сливки и 1 ст.л. муки.

  2. шаг 2
    2

    Яблоки нарезаем кубиками и превращаем в пюре.

  3. шаг 3
    3

    Смешиваем яйца с сахаром.

  4. шаг 4
    4

    Ложкой перетираем в однородную массу.

  5. шаг 5
    5

    Сливочное масло растапливаем и вливаем в тесто. Перемешиваем.

  6. шаг 6
    6

    Добавляем яблочное пюре.

  7. шаг 7
    7

    Вливаем молоко. Перемешиваем миксером.

  8. шаг 8
    8

    Всыпаем муку и смесь со сливками. Перемешиваем миксером и перекладываем в широкую и не глубокую форму. Слой теста не должен более 5 см.

  9. шаг 9
    9

    Выпекаем при 200 градусах 35 минут. Остужаем в форме.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Нарезаем пирог квадратиками. Подаем с чаем или горячим молоком. Кушайте на здоровье!=)