Пирог с яблоками и творожными шариками
Ингредиенты
- манная крупа — 200 г
- мука — 100 г
- сахар — 100 г
- яблоки — 3 шт
- творог — 200 г
- какао-порошок — 3 ст.л.
- вода — 250 мл
- сода гашенная уксусом или разрыхлитель — 1 ч.л.
- растительное масло — 3 ст.л.
- сахар для творога — 3 ст.л.
- мука — 1 ст.л.
- сахарная пудра (по вкусу)
Вкусный и нежный пирог. Яблоко придает кислинку, а творожные шарики тают во рту.
Приготовление
-
1Манную крупу залить водой, оставить на пол часа набухать. Добавить сахар, какао перемешать. В муку положить соду гашенную уксусом, перемешать.Муку добавить к манной смеси. Мешать венчиком до исчезновения комочков. В конце добавим растительное масло, перемешаем.
-
2В творог добавить сахар,муку.Хорошенько размять вилкой однообразной смеси. Слепить творожные шарики.
-
3Яблоки очистить от кожуры, нарезать дольками.Дно формы застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Выложить яблоки.
-
4Выкладываем творожные шарики.
-
5Заливаем тестом. И ставим в духовку на 40 минут при 180С.
-
6Готово! Сверху присыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!