Pizzelle Fritte, жаренная пицца
Ингредиенты
Тесто для пиццы - 1 шт
Соус Маринара - 1 шт
Орегано - 1 шт
сыр пармезан(тёртый) -
листья базилика(свежие) -
Рецепт приготовление скорее не пиццы, а мини-пиццы. Для приготовления необходимо уже готовое тесто (или приготовленое в дом. условиях) и соус маринара.
Приготовление
Как тесто поднялось поделить его на куски 5 см в ширину
Раскатать тесто в диски толщиной примерно 1 см
Расколить масло в сковороде и жарить пиццу партиями по 3-4 шт. ...
... до золотистой корочки с двух сторон.
Готовые пиццеллы выкладывайте на бумажные салфетки, чтобы стекало масло.
Полейте пиццы соусом. Примерно ст.л.
Сверху посыпьте листьями орегано или....
... или тёртый сыр пармезан с листьями базилика. Подавать в горячем виде.
