Рецепты
Рецепты: например рататуй

Пицца с жаренным луком

Пицца с жаренным луком

Ингредиенты

Для теста: Вода - 1 стакан
Дрожжи - 6 г
Сахар - 1-2 ст. лож
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 2-4 ст. лож
Мука -
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Колбаса - 200 гр
Сыр - 100 г
Яйцо - 1 шт
Томатная паста - 2-3 ст. лож
Майонез -
Соль перец -
очень вкусная пицца с жаренным луком.

Приготовление

Лук мелко режим и обжариваем до золотистой корочки.
Лук мелко режим и обжариваем до золотистой корочки.
Морковку трем на мелкой терке.
Морковку трем на мелкой терке.
Плавленный сыр и колбасу предварительно крадем в морозилку, а потом трем на терке.
Плавленный сыр и колбасу предварительно крадем в морозилку, а потом трем на терке.
Добавляем жаренный лук, соль, перец, другие специи по вкусу, яйцо.
Добавляем жаренный лук, соль, перец, другие специи по вкусу, яйцо.
Перемешиваем.
Перемешиваем.
Дрожжи, соль, сахар перемешиваем, добавляем воду комнатной температуры, растительное масло, небольшими порциями добавляем муку и замешиваем крутое тесто.
Дрожжи, соль, сахар перемешиваем, добавляем воду комнатной температуры, растительное масло, небольшими порциями добавляем муку и замешиваем крутое тесто.
Раскатываем нужной формы.
Раскатываем нужной формы.
Кладем на сковороду и смазываем тесто томатным соусом.
Кладем на сковороду и смазываем тесто томатным соусом.
С верху кладем начинку и  поливаем майонезом, даем пицце немного постоять,минут 20, что бы тесто подошло.
С верху кладем начинку и поливаем майонезом, даем пицце немного постоять,минут 20, что бы тесто подошло.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!