Пицца с жаренным луком
Ингредиенты
- Для теста: Вода — 1 стакан
- Дрожжи — 6 г
- Соль — 1 ч.л.
- Мука
- Лук — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Сыр — 100 г
- Яйцо — 1 шт
- Майонез
- Соль перец
- Колбаса — 200 г
- Сахар — 1-2 ст.л.
- Растительное масло — 2-4 ст.л.
- Томатная паста — 2-3 ст.л.
очень вкусная пицца с жаренным луком.
Приготовление
-
1Лук мелко режим и обжариваем до золотистой корочки.
-
2Морковку трем на мелкой терке.
-
3Плавленный сыр и колбасу предварительно крадем в морозилку, а потом трем на терке.
-
4Добавляем жаренный лук, соль, перец, другие специи по вкусу, яйцо.
-
5Перемешиваем.
-
6Дрожжи, соль, сахар перемешиваем, добавляем воду комнатной температуры, растительное масло, небольшими порциями добавляем муку и замешиваем крутое тесто.
-
7Раскатываем нужной формы.
-
8Кладем на сковороду и смазываем тесто томатным соусом.
-
9С верху кладем начинку и поливаем майонезом, даем пицце немного постоять,минут 20, что бы тесто подошло.
-
10Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
-
11Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!