• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Помидорные оладушки с фетой и маслинами

Помидорные оладушки с фетой и маслинами

Ингредиенты

• Помидоры — 6 шт
• Яйцо — 1 шт
• Мука пшеничная — 130 г
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Фета — 50 г
• Маслины — 3-4 шт
• Базилик,укроп (по вкусу)
• Растительное масло (для жарки)

С первого взгляда всё очень банально.Ну оладьи...думала меня уже оладьями не удивить,но очень давно хотела приготовить оладьи из помидоров.Вот и приготовила и это оказалось так вкусно!А с добавлением феты и маслин можно проглотить язык.Нежный вкус,ароматное помидорное тесто...

Приготовление

1. 
   1

   Нарезать базилик,укроп и маслины.

2. 
   2

   Помидоры натереть на тёрке чтоб отошла шкурка.К помидорам добавить зелень и маслины.Раскрошить фету.

3. 
   3

   Добавить муку с разрыхлителем и хорошо перемешать.

4. 
   4

   Разогреть растительное масло.Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду.

5. 
   5

   Обжарить оладушки с двух сторон.

6. 
   6

   Так как в составе оладушек есть маслины оформить блюдо уместно божьими коровками из помидоров и маслин.Для этого помидор разрезать пополам,маслину тоже пополам и поперёк.Из оставшейся части сделать лапки и точки на спинке.Глазки из сметаны или майонеза.

7. 
   7

   Готово! Красиво подать блюдо.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована