Дрожжевые оладушки
Ингредиенты
Дрожжи - 0.5 ч.л.
Вода - 100 мл
Кефир - 70 мл
Яйца - 2 шт
Мука - 200 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Нежные простые оладушки.
Приготовление
Дрожжи развести в воде с кефиром.
Добавить половину муки, перемешать и дать опаре подойти.
Затем добавить яйца, сахар, соль - перемешать, всыпать остальную муку, перемешать и выпекать на сковороде, можно без масла на небольшом огне.
Готово! Приятного аппетита.
