• Главная
• >
• Фаршированные овощи и голубцы
• >
• Помидоры, запеченные в духовке

Помидоры, запеченные в духовке

Ингредиенты

• Помидор — 6 шт
• Яйцо перепелиное — 6 шт
• Филе куриное — 100 г
• Сыр голландский — 50 г
• Руккола — 1 пучок
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Горячая сытная закуска.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Небольшой пучок рукколы мелко нарезать.

3. 
   3

   Сыр натереть на мелкой терке.

4. 
   4

   Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать некрупными кубиками.

5. 
   5

   Помидоры взять среднего размера. Срезать верхушки и выбрать мякоть из них.

6. 
   6

   Форму для запекания слегка смазать растительным маслом и плотно установить помидоры. Разложить внутрь помидоров куриное филе.

7. 
   7

   Посыпать нарезанной рукколой.

8. 
   8

   В каждый помидор разбить перепелиное яйцо. Посолить и поперчить.

9. 
   9

   Сверху посыпать сыром.

10. 
    10

    Поставить форму в разогретую до 180 град. духовку и запекать 30 минут.

11. 
    11

    Готово! Помидоры вкуснее всего в горячем виде. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована