Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Помидоры, запеченные в духовке

Помидоры, запеченные в духовке

Ингредиенты

Помидор - 6 шт
Яйцо перепелиное - 6 шт
Филе куриное - 100 г
Сыр голландский - 50 г
Руккола - 1 пучок
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Горячая сытная закуска.

Приготовление

Подготовить продукты.
Подготовить продукты.
Небольшой пучок рукколы мелко нарезать.
Небольшой пучок рукколы мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать некрупными кубиками.
Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать некрупными кубиками.
Помидоры взять среднего размера. Срезать верхушки и выбрать мякоть из них.
Помидоры взять среднего размера. Срезать верхушки и выбрать мякоть из них.
Форму для запекания слегка смазать растительным маслом и плотно установить помидоры. Разложить внутрь помидоров куриное филе.
Форму для запекания слегка смазать растительным маслом и плотно установить помидоры. Разложить внутрь помидоров куриное филе.
Посыпать нарезанной рукколой.
Посыпать нарезанной рукколой.
В каждый помидор разбить перепелиное яйцо. Посолить и поперчить.
В каждый помидор разбить перепелиное яйцо. Посолить и поперчить.
Сверху посыпать сыром.
Сверху посыпать сыром.
Поставить форму в разогретую до 180 град. духовку и запекать 30 минут.
Поставить форму в разогретую до 180 град. духовку и запекать 30 минут.
Готово! Помидоры вкуснее всего в горячем виде. Приятного аппетита!
Готово! Помидоры вкуснее всего в горячем виде. Приятного аппетита!