Постное мягкое печенье
Ингредиенты
- Яблоко — 1 шт
- Банан — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Мука пшеничная — 2 ст.л.
- Мука кукурузная — 2 ст.л.
- Хлопья овсяные — 2 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
Предлагаю вам еще один рецепт постной выпечки. Мягкое вкусное печенье, которое понравится постящимся и строгим вегетарианцам.
Приготовление
-
1Берем крупное яблоко и натираем его на терке. Лучше взять яблоко сладких сортов, например «голден».
-
2Чистим банан и блендером пюрируем яблоко и банан.
-
3Смешиваем до однородной консистенции фруктовое пюре с растительным маслом.
-
4В кофемолке или блендере делаем мучную смесь для нашего печенья. Соединяем 2 вида муки и овсяные хлопья и превращаем все в мелкую муку.
-
5Теперь смешиваем разрыхлитель теста, муку и пюре из фруктов.
-
6Формируем печенье и выкладываем его на силиконовый противень. Выпекаем 30 минут.
-
7Готово! Даем печенью немного остыть и можно пить чай с этим очень вкусным нежным фруктовым печеньем. Приятного чаепития!