Постное сахарное печенье
Ингредиенты
вода - 200 мл
растительное масло - 60 мл
мука - 350-400 г
соль - 1 щепотка
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
ванильный сахар - 2-3 ст.л.
Хрустящее печенье к чаепитию в пост.
Приготовление
Воду смешать с растительным маслом и солью,
постепенно добавляя муку, смешанную с разрыхлителем,
замесить эластичное тесто. Накрыть пленкой, оставить на 30 минут.
Затем тесто раскатать, посыпать ванильным сахаром, прокатать скалкой, вдавливая сахар внутрь теста.
Вырезать кружки, переложить на противень, выпекать печенье при 200*С около 15 минут до румяности.
Готово! Приятного аппетита!
