Быстрое сахарное печенье
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Мука - 1.5 стакана
Тёплая вода - 3 ст.л.
Сахар(40 г в тесто,40 г на обсыпку) - 80 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванилин - 0.5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Мак - для посыпки
Кокосовая стружка - для посыпки
Замечательное печенье к чашечке чая или кофе,очень ароматное,рассыпчатое и хрустящее.Готовится быстро и легко!!!
Приготовление
Муку смешать с разрыхлителем, ванилином и сахаром,добавить размягчённое сливочное масло и соль.Затем налить немного тёплой воды и замесить тесто.Оно получится очень приятным на ощупь - гладким и мягким.Из теста сделать палочки длиной около 10 см и толщиной 1 см,зауженные по краям.
В одной ёмкости смешать сахар с маком,а в другой сахар с кокосовой стружкой.Палочки обвалять половину в одной смеси,половину в другой.Соединить концы,чтоб получились бублики.Ставим в духовку на 180 градусов и выпекаем 20 минут.
Готово! Приятного чаепития!!!
