Быстрое сахарное печенье
Ингредиенты
- Масло сливочное — 100 г
- Тёплая вода — 3 ст.л.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Соль — 1 щепотка
- Ванилин — 0.5 ч.л.
- Мука — 1.5 стакана
- Мак (для посыпки)
- Кокосовая стружка (для посыпки)
- Сахар — 80 г (40 г в тесто,40 г на обсыпку)
Замечательное печенье к чашечке чая или кофе,очень ароматное,рассыпчатое и хрустящее.Готовится быстро и легко!!!
Приготовление
-
1Муку смешать с разрыхлителем, ванилином и сахаром,добавить размягчённое сливочное масло и соль.Затем налить немного тёплой воды и замесить тесто.Оно получится очень приятным на ощупь - гладким и мягким.Из теста сделать палочки длиной около 10 см и толщиной 1 см,зауженные по краям.
-
2В одной ёмкости смешать сахар с маком,а в другой сахар с кокосовой стружкой.Палочки обвалять половину в одной смеси,половину в другой.Соединить концы,чтоб получились бублики.Ставим в духовку на 180 градусов и выпекаем 20 минут.
-
3Готово! Приятного чаепития!!!