Постные пончики
Ингредиенты
- мука — 150 г
- сахар — 1 ст.л.
- соль — 1 щепотка
- вода теплая — 180 мл
- разрыхлитель — 1 ч.л. (без горки)
- растительное масло (для фритюра)
Пончики могут быть постными, когда очень хочется... Попробуйте :)
Приготовление
-
1В теплую воду всыпать муку, перемешать венчиком (тесто должно быть как густая сметана)
-
2Добавить сахар, соль и разрыхлитель.
-
3Хорошо перемешать.
-
4Разогреть растительное мсло для фритюра. С помощью 2х ложек выкладывать тесто, обжарить до румяности.
-
5Готово! Выложить на бумажное полотенце, затем подавать. Можно еще посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)