• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Сметанные пончики

Сметанные пончики

Ингредиенты

• Куриное яйцо крупное — 1 шт
• Сметана 30% — 60 г
• Соль — 1 щепотка
• Растительное масло для обжаривания — -
• Сахар — 30 г
• Разрыхлитель теста — 5 г
• Мука пшеничная — 60-70 г
• Сахарная пудра для поверхности — 15 г

Простые в приготовлении и очень вкусные пончики на сметане .

Приготовление

1. 
   1

   Сметану , яйцо и сахар с солью размешать .

2. 
   2

   Всыпать муку с разрыхлителем.

3. 
   3

   Замесить мягкое тесто.

4. 
   4

   Тесто раскатать в пласт 1 см. Вырезать пончики желаемой формы.

5. 
   5

   Обжаривать на растительном масле с обеих сторон до готовности.Огонь умеренный.

6. 
   6

   Пончики выкладывать на бумажное полотенце.Дать остыть и посыпать сахарной пудрой.

7. 
   7

   Готово! Угощайтесь !

Ссылка скопирована