• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Творожные пончики с лимоном

Творожные пончики с лимоном

Ингредиенты

• творог — 200 г
• сливочное масло — 25 г
• яйцо — 2 шт
• сок и цедра лимона — 1/2 шт
• мука — 130 г
• соль — 1 щепотка
• ванилин — 1 щепотка
• растительное масло для фритюра — много
• сахарная пудра для посыпки — факультативно
• сахар — 1-2 ст.л.

Нежные творожные пончики с лимонной ноткой.

Приготовление

1. 
   1

   Творог растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, ванилин, сок и цедру половинки лимона,

2. 
   2

   затем добавить муку с солью

3. 
   3

   и замесить тесто, сформировать небольшие шарики,

4. 
   4

   обжарить во фритюре до румяного цвета.

5. 
   5

   Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Ссылка скопирована