Постный горшочек с гречкой.
Ингредиенты
Греча - 300 г
грибы Вешанка - упаковка
лук - 2
морковка - 2
зелень,чеснок,соль,чёрн.перец. - по вкусу
Сочетание грибов и гречки бесподобно!!!
Приготовление
Промываю гречу,заливаю водой и оставляю часа на 2-3(один к двум).
Соломкой натираю морковку,кубиком лук,режем грибы.Когда греча разбухла добавляем слой лука,морковки,пару долек чеснока,перец,соль,масло подсолнечное ароматное,сверху грибы...
Ставим в духовку на 30-45мин.при 180-200гр.
И готов наш замечательный ужин!!!
Посыпать свежей зеленью!!!
Готово! Перемешать и подать своим ДОРОГИМ и Любимым!!!)