• Главная
• >
• Супы
• >
• Постный томатный суп с гречкой

Постный томатный суп с гречкой

Ингредиенты

• Морковь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Гречка — 100 г
• Соль, лавровый лист, зелень
• Томатный соус — 1-2 ст.л.
• Растительное масло — 3-4 ст.л.
• Вода — 2 л
• Картофель — 300 г

Вкусный постный томатный суп.

Приготовление

1. 
   1

   В кастрюлю налить воду и поставить на огонь пускай закипает, картофель почистить, помыть и порезать небольшими кусочками, бросить в кастрюлю с водой.

2. 
   2

   так же к кипящую воду всыпать промытую гречневую крупу.

3. 
   3

   Лук мелко порезать, морковь натереть на мелко терке, обжарить на растительном масле,добавить томатный соус и перемешать, снять с огня и положить в суп. Варить суп до готовности картофеля и гречки. посолить, добавить лавровый лист, в конце приготовления положить рубленую зелень.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована