Гречка.
Ингредиенты
гречка - 200 г
соль - по вкусу
Любимая греча!!!)
Приготовление
заливаю промытую гречу остывшей кипячёной водой,добавляю соль.Чуть выши крупы где то см2.Воды не останется,всё впитает греча.Оставляю на ночь.
Готова...как расцвела!!!Потом варёную не захочется....)Дочь звонит матери и жалуется:- Мама, этот неблагодарный муж опять не хочет есть гречку!- Доченька, а ты расскажи ему, как ты старалась, когда её варила!- Оп-паньки, так её варить надо??!.
Гречку промытую на ночь залить кефиром и утром готов прекрасный завтрак!!!
Гречка,бульон с курочкой.
Готово! Гречка с куриным бульоном.Отвариваем порезанную курицу на кусочки(шкуру снимаем,только на крыльях остаётся),за 5мин.до готовности добавляем зелень,сушёную или свежую.Отвариваем гречку(чтоб гречка была рассыпчатой воды добавить выше крупы на 2пальца).Ещё вкуснее просто её замочить для набухания на ночь.При подаче в тарелку с бульоном(можно без курицы) добавить спелый помидор.В гречку кусочек сливочного масла.Обед за 45мин.готов!Приятного аппетита!!!)
