Сырники с пшенной кашей

Ингредиенты
творог - 320 г
готовая пшенная каша - 180 г
сахар - 120 г
яйцо - 2 шт
мука - 225 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
ванилин - по вкусу
Иногда дети недоедают утреннюю кашу, но выкидывать жалко... и однажды на полдник мне пришла идея сделать сырники с этой кашей, дети были в восторге и уплетали за обе щеки :)) Вкусно и полезно!
Приготовление

Смешать творог, кашу, сахар, ванилин и яйца,

всыпать муку с разрыхлителем,

перемешать.

Сформировать сырники, присыпать немного мукой и обжарить с двух сторон до румяности.

Готово! Подавать со сметаной. Приятного аппетита! :)