Сырники с пшенной кашей
Ингредиенты
- творог — 320 г
- готовая пшенная каша — 180 г
- сахар — 120 г
- яйцо — 2 шт
- мука — 225 г
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- ванилин (по вкусу)
Иногда дети недоедают утреннюю кашу, но выкидывать жалко... и однажды на полдник мне пришла идея сделать сырники с этой кашей, дети были в восторге и уплетали за обе щеки :)) Вкусно и полезно!
Приготовление
-
1Смешать творог, кашу, сахар, ванилин и яйца,
-
2всыпать муку с разрыхлителем,
-
3перемешать.
-
4Сформировать сырники, присыпать немного мукой и обжарить с двух сторон до румяности.
-
5Готово! Подавать со сметаной. Приятного аппетита! :)