Грибочки из яиц с начинкой
Ингредиенты
- яйца — 3-4 шт
- чеснок зубчик — 2-3
- петрушка
- майонез
- черный чай в пакетиках — 2-3 шт
Оригинальная и симпатичная закуска.
Приготовление
-
1Отварить яйца, срезать тупую сторону яиц (это будут шляпки). Отварить снова с 2-3 пакетиками чая, пока они не станут темными.
-
2
Вынуть из яиц желтки аккуратно, размять вилкой, посолить. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, майонез и порубленную зелень.
-
3
Этой начинкой начинить яйца, накрыть окрашенными крышечками. Можно подавать закуску, как отдельное блюдо и как украшение к другим блюдам
