Рисово-кокосовый тимбаль с манго
Ингредиенты
- Круглый рис — 200 г
- Свежая мята — 1 веточка
- Молоко — 200 мл
- Манго — 1/2 плода
- Сахар (по вкусу)
- Кокосовая сружка — 30 г
Десерт или завтрак.. тимбаль из молочного риса со вкусом кокоса и кусочками сладкого и сочного манго.
Приготовление
-
1Рис высыпать в небольшую кастрюльку, залить водой 1:2 и поставить на тихий огонь до полного испарения воды.
-
2Затем налить молоко.
-
3Сахар и кокосовую стружку. Размешать и оставить на тихом огне до готовности.
-
4С половинки манго снять кожицу и нарезать на кусочки.В небольшой мисочке смешать кусочки манго и мяту, нарезанную мелко.
-
5Сервируем.. сначала слой молочного риса, затем слой кусочков манго..
-
6Готово! Вкусной дегустации !