• Главная
• >
• Десерты
• >
• Кокосовая панна котта с манго

Кокосовая панна котта с манго

Ингредиенты

• желатин — 10 г
• сахарная пудра — 1 ч.л.
• манго — 1 шт
• кокосовое молоко — 400 мл
• коричневый сахар — 4 ст.л.
• сок лимона — 4 ст.л.
• кокосовая стружка (для украшения)

Нежнейший кокосовый десерт с манго, готовится быстро и просто. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Желатин замочить в воде до набухания. В кокосовое молоко добавить коричневый сахар.

2. 
   2

   Довести смесь почти до кипения, снять с огня. Добавить распущенный на водяной бане желатин, перемешать, влить лимонный сок.

3. 
   3

   Разлить желе по формочкам/чашкам/ста канам, полностью остудить, затем убрать в холодильник.

4. 
   4

   Манго пюрировать с помощью блендера с сахарной пудрой и лимонным соком.

5. 
   5

   Выложить манго в стаканы/чашки с панна коттой.

6. 
   6

   Готово! Посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована