• Главная
• >
• Закуски
• >
• Рисовые шарики

Рисовые шарики

Ингредиенты

• яйца — 2 шт
• мука — 60 г
• панировочные сухари — 150 г
• масло для жарки — 1 шт
• сыр моцарелла — 60 г (порезаные на кусочки 1 см.)

Рецепт приготовления закуски из ризотто с томатным соусом.

Приготовление

1. 
   1

   Вбейте 1 яйцо в ризотто. Затем вбейте яйцо и соль в другую миску, в третью засыпьте муку и ещё в одну панировочные сухари.

2. 
   2

   Сформируйте из ризотто овальные "котлетки" в центр уложите чуть чуть сыра.

3. 
   3

   Придайте окончательный вид "котлетке" завернув её. Сделайте так остальные "котлетки" из всего риса.

4. 
   4

   Обваляйте в муке ..

5. 
   5

   ... затем в яйце ...

6. 
   6

   и, наконец, в панировочных сухарях.

7. 
   7

   Готовьте примерно 2 минуты, до золотисто-ораньжевого цвета. Подавать в горячем виде.

Ссылка скопирована