• Главная
• >
• Закуски
• >
• Закуска Рисовые шарики с мидиями

Закуска Рисовые шарики с мидиями

Ингредиенты

• мидии — 150 г
• рис — 50 г
• сыр плавленый — 1 шт
• голландский сыр — 50 г
• чеснок — 2 дольки
• масло арахисовое — 3 ст.л.

Вкусная и сытная закуска. Рисовые шарики получились нежные, а сладковато-чесночные мидии придают пикантный вкус закуске.

Приготовление

1. 
   1

   Рис варим до готовности. В чашу блендера кладем: рис, плавленый сыр, 2ст.л арахисового масла, солим по вкусу. Перемалываем в однородную массу, пробуем начинку, если хотим еще насыщенный вкус, добавим еще плавленого сыра.

2. 
   2

   Рисовый шарик обмакиваем в укроп. Укроп у меня был замороженный в морозилке.

3. 
   3

   Мидии размораживаем, жарим на сковородке, приправляем их сахаром,солью и нарезанным мелко чесноком.

4. 
   4

   Готово! Нарезаем кубиками сыр. Все компоненты накалываем на зубочистку.

Ссылка скопирована