Рисовый пудинг с абрикосами
Ингредиенты
Отварной рис басмати - 150 гр.
Куриное яйцо - 2 шт
Сгущеное молоко с сахаром - 150 мл.
Крахмал - 20 гр.
Абрикосы - 5 шт
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Нежный пудинг из риса со свежими абрикосами..Норма на 4 порции.
Приготовление
Отварной рис и яйца смешать вместе.
Влить сгущеное молоко.
Добавить кусочки абрикос и крахмал.
Формочки смазать маслом и обсыпать манной крупой.Разложить приготовленную массу.Запекать в духовке при 180С 25 мин.
Готово! Угощайтесь !