Рисовый пудинг с абрикосами

Ингредиенты
Отварной рис басмати - 150 гр.
Куриное яйцо - 2 шт
Сгущеное молоко с сахаром - 150 мл.
Крахмал - 20 гр.
Абрикосы - 5 шт
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Нежный пудинг из риса со свежими абрикосами..Норма на 4 порции.
Приготовление

Отварной рис и яйца смешать вместе.

Влить сгущеное молоко.

Добавить кусочки абрикос и крахмал.

Формочки смазать маслом и обсыпать манной крупой.Разложить приготовленную массу.Запекать в духовке при 180С 25 мин.

Готово! Угощайтесь !