• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Рисово-творожная запеканка с абрикосами

Рисово-творожная запеканка с абрикосами

Ингредиенты

• Рис — 1 стакан
• Яйцо — 2 шт
• Молоко — 1 стакан
• Творог — 200 г
• Сахар — 200 г
• Абрикосы — 300 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Соль (по вкусу)

И еще одна запеканка. Легкий и приятный десерт, украшенный безе.

Приготовление

1. 
   1

   Хорошо сварить рис, а потом постепенно добавить молоко. Добавить соль, сахар( 100 г.),творог и два желтка. Форму смазать маслом и выложить рис с творогом.

2. 
   2

   Сверху выкладываем половинки абрикос.

3. 
   3

   Взбиваем два белка со 100 гр сахара до твердых пиков и кулинарным мешком рисуем на абрикосах решетку.

4. 
   4

   Готово! Ставим в духовку минут на 15-20 пока запеканка не подрумянится.

Ссылка скопирована