• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики с повидлом

Блинчики с повидлом

Ингредиенты

• Мука — 1/2 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сода гашеная уксусом — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Масло растительное (для смазыв)
• Сахар — 2-3 ст.л.
• Повидло яблочное (по вкусу)

Для блинчиков можно взять свой любимый рецепт, если нет, с удовольствием поделюсь своим. Повидло может быть любое, главное - густое, я выбрала яблочное.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим продукты для блинчиков. Повидло пока отставим.

2. 
   2

   В молоке растворите сахар, вбейте куриное яйцо. Венчиком смешайте до однородности.

3. 
   3

   Всыпьте муку, соду. Взбейте тесто так, чтобы не осталось комочков. Влейте уксус в тесто. Перемешайте еще раз.

4. 
   4

   Тесто готово.

5. 
   5

   Наливаем по половнику теста на раскаленную смазанную сковороду. Жарим.

6. 
   6

   Переворачиваем блин широкой плоской лопаточкой и жарим с другой стороны. Степень зажарки на ваш вкус.

7. 
   7

   На каждый блинчик кладем по две чайных ложки густого повидла.

8. 
   8

   Готово! И заворачиваем конвертиком. Выкладываем на тарелочку и подаем к столу.

Ссылка скопирована