На главную

Рулетики из блинов с семгой

Если Вы хотите удивить своих гостей чем-то необычным, то рецепт этой закуски для Вас! Сначала Вы печете обычные блинчики, но начиняете их семгой, сворачиваете в трубочку и режете на рулетики. Получается очень быстро, просто, вкусно, сытно и необычно. Их можно есть как холодными, так и теплыми.
  • Ингредиенты
  • Молоко 400 мл.
  • Мука 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Масло подсолнечное 50 мл.
  • Масло сливочное 50 г
  • Семга 150 г



Способ приготовления

  • Для приготовления рулетиков с семгой нам понадобится:Готовим Рулетики из блинов с семгой, шаг 1
  • Приготовить тесто: смешать молоко, яйцо, муку и сольГотовим Рулетики из блинов с семгой, шаг 2
  • Тщательно взбить все ингредиенты для теста миксеромГотовим Рулетики из блинов с семгой, шаг 3
  • Добавить в тесто подсолнечное масло и перемешатьГотовим Рулетики из блинов с семгой, шаг 4
  • Испечь блины: на горячую сковороду налить половником тесто и раскатать по сковороде.Обжарить тесто на среднем огне примерно минуту и перевернуть. Обжарить еще минутуГотовим Рулетики из блинов с семгой, шаг 5
  • Таким же образом испечь блины из всего теста, смазывая каждый блин сверху сливочным масломГотовим Рулетики из блинов с семгой, шаг 6
  • Взять блин и положить его на ровную поверхностьГотовим Рулетики из блинов с семгой, шаг 7
  • Семгу порезать тонкими полосками и выложить на край блина 2-3 полоски семгиГотовим Рулетики из блинов с семгой, шаг 8
  • Свернуть блин с семгой в виде трубочкиГотовим Рулетики из блинов с семгой, шаг 9
  • Острым ножом разрезать трубочку на рулетикиГотовим Рулетики из блинов с семгой, шаг 10
http://www.appetitikus.ru/ruletiki_iz_blinov_s_semgoj.html