• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Рулетики с творогом

Рулетики с творогом

Ингредиенты

• сахар — 100 г
• сыр плавленый сливочный — 170 г
• масло сливочное — 200 г
• творог — 250 г
• желток куриный — 2 шт
• сахар — 2-3 ст.л.
• мука в тесто — 2,5 стакана

Очень вкусные рулетики с творогом

Приготовление

1. 
   1

   Смешайте муку, сахар,и добавьте растопленное сливочное масло. Хорошо все смешайте.Теперь добавим сыр плавленый (перед тем как добавлять пускай полежит нагреется до комнатной температуры).

2. 
   2

   Замесите тесто. Разделите на две ровные части и поставьте в холодильник на минут 20.

3. 
   3

   Творог перетереть с сахаром и желтком до однородной массы.

4. 
   4

   Вытяните тесто с холодильника раскатайте одну часть теста. Наложите на верх творог и закрутите в рулетик.

5. 
   5

   Рулетики выложите на противень застеленный пергаментом. Сверху рулетики перемажьте взбитым желтком и присыпьте сахаром. Выпекайте при температуре 180С, 25-30мин.

6. 
   6

   Готово! Рулетики с творогом готовы.

Ссылка скопирована