Рулетики из цуккини с моцареллой
![Рулетики из цуккини с моцареллой](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/63-thumb.jpg)
Ингредиенты
Цуккини - 2 шт
Сыр Моцарелла - 200 г
Масло подсолнечное - 150 мл
Соль - по вкусу
Перец смешанный - по вкусу
Укроп - 4 ст.л.
Тонкие дольки цуккини, обжаренные на подсолнечном масле со специями и солью, свернутые в рулетики и заполненные сыром Моцарелла
Приготовление
![Нам понадобится:](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/63-148.jpg)
Нам понадобится:
![Нарезать цуккини дольками](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/63-149.jpg)
Нарезать цуккини дольками
![Обжарить на сковороде и посолить](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/63-150.jpg)
Обжарить на сковороде и посолить
![Обжарить с другой стороны, добавить укроп и перец](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/63-151.jpg)
Обжарить с другой стороны, добавить укроп и перец
![Пожарить все цуккини](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/63-152.jpg)
Пожарить все цуккини
![Порезать Моцареллу тонкими дольками](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/63-153.jpg)
Порезать Моцареллу тонкими дольками
![Взять моцареллу и положить на дольку цуккини](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/63-154.jpg)
Взять моцареллу и положить на дольку цуккини
![Свернуть цуккини рулетиком](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/63-155.jpg)
Свернуть цуккини рулетиком
![Выложить готовые рулетики на тарелку](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/63-156.jpg)
Выложить готовые рулетики на тарелку