Рецепты

Рулетики из цуккини с моцареллой

Рулетики из цуккини с моцареллой

Ингредиенты

  • Цуккини — 2 шт
  • Сыр Моцарелла — 200 г
  • Масло подсолнечное — 150 мл
  • Укроп — 4 ст.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец смешанный (по вкусу)

Тонкие дольки цуккини, обжаренные на подсолнечном масле со специями и солью, свернутые в рулетики и заполненные сыром Моцарелла

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нам понадобится:

  2. шаг 2
    2

    Нарезать цуккини дольками

  3. шаг 3
    3

    Обжарить на сковороде и посолить

  4. шаг 4
    4

    Обжарить с другой стороны, добавить укроп и перец

  5. шаг 5
    5

    Пожарить все цуккини

  6. шаг 6
    6

    Порезать Моцареллу тонкими дольками

  7. шаг 7
    7

    Взять моцареллу и положить на дольку цуккини

  8. шаг 8
    8

    Свернуть цуккини рулетиком

  9. шаг 9
    9

    Выложить готовые рулетики на тарелку

Ещё закуски