• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриный рулет с цуккини

Куриный рулет с цуккини

Ингредиенты

• Большое филе куриной грудки — 4 шт
• Цуккини — 100 г
• Петрушка — 30 г
• Горчица зернистая — 2 ч.л.
• Мёд — 2 ч.л.
• Соль (по вкусу)
• Чёрный молотый перец (по вкусу)

Основное блюдо, которое охлаждённым может служить закуской. Вкусно горячем и холодном виде.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе вымыть, обсушить, отбить через полиэтиленовый пакет. Посолить. Поперчить.

2. 
   2

   Цукини вымыть, обсушить и нарезать кубиками.

3. 
   3

   Петрушку вымыть, обсушить, измельчить.

4. 
   4

   На отбитую куриную мякоть положить порезанную зелень, затем цуккини и свернуть в рулет. Сколоть зубочистками.

5. 
   5

   Смешать горчицу и мёд.

6. 
   6

   Намазать полученной смесью рулетики и поместить в пакет для запекания.Запекать при 180С 30 минут, последние 5 минут с открытым пакетом.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована