• Главная
• >
• Паста
• >
• Спагетти с копченой грудинкой.

Спагетти с копченой грудинкой.

Ингредиенты

• Паста спагетти — 300 г
• Грудинка копченая — 100 г
• Грудинка свиная — 100 г
• Перец болгарский — 1/2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Лук-порей — 1/2 шт
• Соус томатный — 150 мл
• Соль морская (по вкусу)
• Перец Халапеньо (по вкусу)
• Итальянские травы (по вкусу)
• Сыр пармезан (по вкусу)
• Масло оливковое (для жарки)

Вкусное, сытное и ароматное блюдо итальянской кухни

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем два вида лука и обжариваем на оливкоковом масле до полуготовности

2. 
   2

   Нарезаем два вида грудинки мелким кубиком.

3. 
   3

   Добавляем грудинку к луку и пару минут обжариваем

4. 
   4

   Затем добавляем порезанный кубиком перец.

5. 
   5

   Вливаем томатный соус и приправы. Варим около 10 минут на медленном огне.

6. 
   6

   Отвариваем спагетти

7. 
   7

   Готовый соус влииваем к спагетти, перемешиваем.

8. 
   8

   Даем настояться блюду около 15 минут.

9. 
   9

   Готово! Готовое блюдо посыпаем пармезаном. Приятного аппетита))

Ссылка скопирована