• Главная
• >
• Закуски
• >
• Рулет из омлета, копченой курицы и сыра

Рулет из омлета, копченой курицы и сыра

Ингредиенты

• Зелень — 10 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль (по вкусу)
• Сметана — 100 г
• Сыр плавленный — 150 г
• Курица копченая — 150 г
• Майонез — 3 ст.л.

Замечательная холодная закуска из яиц, копченой курицы и сыра. Готовится просто и быстро.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления этого блюда нужно взять: яйца, сметану, соль, курицу копченую, майонез, зелень, чеснок, плавленный сыр.

2. 
   2

   Яйца разбиваем в миску. Добавляем сметану и солим по вкусу.

3. 
   3

   Взбиваем яйца со сметаной, как на омлет.

4. 
   4

   Выливаем омлет в форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 175 градусов.

5. 
   5

   Готовим 15-20 минут.

6. 
   6

   Делаем начинку для рулета. В миску трем на терке плавленный сыр и чеснок.

7. 
   7

   Добавляем измельченную зелень.

8. 
   8

   Добавляем майонез.

9. 
   9

   И нарезанную копченую курицу.

10. 
    10

    Перемешиваем все ингредиенты для начинки.

11. 
    11

    На остывший омлет выкладываем начинку.

12. 
    12

    Сворачиваем рулетом и ставим в холод на 2 часа.

13. 
    13

    Готово! Охлажденный рулет разрезаем на порции и подаем на закуску.

Ссылка скопирована