• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Рыба с овощами в духовке

Рыба с овощами в духовке

Ингредиенты

• Картофель — 200 г
• Морковь — 1 шт
• Соль, специи (по вкусу)
• Оливковое масло (по вкусу)
• Толстолобик — 400 г

Это очень простой рецепт блюда на каждый день. По своим питательным свойствам рыба с овощами может конкурировать даже с самыми изысканными блюдами. А в запеченном виде – это вкуснотища.

Приготовление

1. 
   1

   Чем крупнее рыба – тем она вкуснее, и тем меньше в ней костей. Учтите это при выборе рыбы. Разрезаем кусок толстолобика напополам и промываем под проточной водой. Выкладываем порционные кусочки на сковороду.

2. 
   2

   Чистим картофель и морковь. Картофель если крупный – необходимо разрезать. Так же поступить с морковью.

3. 
   3

   Посыпаем рыбу овощами. Солим, добавляем специи и поливаем блюдо оливковым маслом. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

4. 
   4

   Готово! Ароматная, сочная с хрустящей корочкой рыбка с овощами – готова. Приятного всем аппетита!!!

Ссылка скопирована