Рыбный салат с водорослями
Ингредиенты
- Салат — 1 пучок
- Филе рыбное — 200 г
- Водоросли нори — 1 лист
- Сок лимонный — 1 ч.л.
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Яйцо — 2 шт (отварное)
- Масло оливковое — 3 ст.л.
Вкусно, быстро и просто. Салат со свежей зеленью, рыбой, яйцом и сухими водорослями нори.
Приготовление
-
1Маринуем водоросли. Водоросли используем сухие, поэтому, лучше их замариновать, что бы они «ожили». Водоросли нарезаем ножницами и кладем в пиалу. Поливаем соком лимона и соевым соусом. Оставляем на 1 минуту.
-
2Листья салата рвем на кусочки и кладем на плоскую тарелку.
-
3Вареные яйца разрезаем на кусочки и выкладываем на листья салата.
-
4Далее, нарезаем предварительно отваренное рыбное филе и добавляем в салат.
-
5Сверху выкладываем водоросли.
-
6Готово! Салат поливаем оливковым маслом и подаем к столу. Приятного аппетита.