Рыбный салат с зеленью, сыром и каперсами
Ингредиенты
- Филе рыбное — 150 г
- Салат — 1 пучок
- Шпинат — 1 пучок
- Лук зеленый — 1 пучок
- Руккола — 1 пучок
- Сыр твердый — 20 г
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Каперсы — 10 шт
Рецепт вкусного рыбного салата. Зелень придает свежесть, каперсы пикантность, а сыр добавляет вкус.
Приготовление
-
1Зелень салата промываем и разрываем на кусочки.
-
2Далее, нарезаем остальную зелень. Для салата хорошо подойдут шпинат, руккола и зеленый лук.
-
3Филе рыбы отвариваем в течении 7-10 минут. Готовую рыбу разрезаем на кусочки и выкладываем на блюдо с зеленью.
-
4Добавляем в салат каперсы и тертый сыр.
-
5Готово! Заправляем салат оливковым маслом и соевым соусом. Салат готов, приятного аппетита.