Рыбный салат с зеленью, сыром и каперсами
Ингредиенты
Филе рыбное - 150 г
Салат - 1 пучок
Шпинат - 1 пучок
Лук зеленый - 1 пучок
Руккола - 1 пучок
Сыр твердый - 20 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Каперсы - 10 шт
Рецепт вкусного рыбного салата. Зелень придает свежесть, каперсы пикантность, а сыр добавляет вкус.
Приготовление
Зелень салата промываем и разрываем на кусочки.
Далее, нарезаем остальную зелень. Для салата хорошо подойдут шпинат, руккола и зеленый лук.
Филе рыбы отвариваем в течении 7-10 минут. Готовую рыбу разрезаем на кусочки и выкладываем на блюдо с зеленью.
Добавляем в салат каперсы и тертый сыр.
Готово! Заправляем салат оливковым маслом и соевым соусом. Салат готов, приятного аппетита.
