• Главная
• >
• Супы
• >
• Рыбный суп с рисом

Рыбный суп с рисом

Ингредиенты

• Минтай — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 1 шт
• Рис — 1 горсть
• Лавровый лист — 1 шт
• Соль — 1 щепотка

Легкий рыбный суп из филе минтая.

Приготовление

1. 
   1

   Кастрюлю с водой ставим на огонь. Мелко режем репчатый лук и высыпаем в воду.

2. 
   2

   Далее, добавляем тертую морковь.

3. 
   3

   Картофель режем на кусочки и отправляем в кастрюлю.

4. 
   4

   Насыпаем в кипящий суп рис. Все варим минут 7-10.

5. 
   5

   Филе минтая разрезаем на кусочки и добавляем в суп. Стоит проверить наличие косточек, так как иногда бывают неприятные "сюрпризы".

6. 
   6

   Для вкуса добавим лавровый лист и соль. Можно насыпать немного пряных трав. Готовим суп еще минут 15 и снимаем с огня.

7. 
   7

   Готово! Легкий рыбный суп готов. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована