• Главная
• >
• Супы
• >
• Рыбный суп с рисом

Рыбный суп с рисом

Ингредиенты

• Хек — 500 г
• Картофель — 500 г
• Репчатый лук — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Рис пропаренный длиннозерный — 0,5 стакана
• Петрушка — 0,5 пучка.
• Лавровый лист — 3 листочка
• Поваренная соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)

Питательный рыбный супчик, можно легко приготовить на скорую руку, используя небольшое количество ингредиентов.

Приготовление

1. 
   1

   Хек нарезать небольшими кусками, залить холодной водой, поставить на сильный огонь, довести до кипения снять пену. Убавить огонь, варить на слабом огне.

2. 
   2

   Репчатый лук, отчистить от кожуры, нарезать произвольно добавить в суп.

3. 
   3

   Картофель отчистить, произвольно нарезать добавить в суп.

4. 
   4

   Морковь отчистить, натереть, добавить в суп.

5. 
   5

   Рис промыть под проточной водой добавить в суп.

6. 
   6

   За 5 минут до готовности добавляем соль, перец и лавровый лист.

7. 
   7

   Добавляем мелко нарезанную петрушку.

8. 
   8

   Готово! Готовый супчик подавать к столу горячим! Приятного Вам аппетита.

Ссылка скопирована