Свекольный салат с дольками апельсина
Ингредиенты
Отварная свекла (маленькая) - 1 шт
Апельсин - 1 шт
Сыр твердых сортов - 20 гр.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Апельсиновый сок - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Листья зеленого салата - по вкусу
Витаминный салат с отварной свеклой, апельсином и сыром..
Приготовление
Апельсин почистить от кожуры и вынуть дольки так, чтобы они были без светлой кожицы.Свеклу нарезать на кружочки.
В тарелку на листья салата уложить чередуя кружочки свеклы и дольки апельсина.По центру выложить сыр, нарезанный на полоски.
Из оливкового масла, апельсинововго сока приготовить соус, посолить по вкусу.Полить салат.
Готово! Приятного аппетита !