Салат из колбасного сыра и моркови
Ингредиенты
Сыр колбасный - 150 г
Морковь - 150 г
Чеснок - пара зубчиков
Майонез - 2 ст.л.
Салат незамысловатый по составу, но вкус довольно интересный. А готовится буквально за пять минут, просто отрада для работающей хозяйки)).
Приготовление
Колбасного сыра и моркови берем примерно в равных количествах, с двумя зубчиками чеснока салат будет довольно острый, поэтому если не поклонники острого, то хватит и одного зубчика.
На крупной терке натираем свежую морковь и колбасный сыр, смешиваем. Чеснок тоже натираем на терке или измельчаем другим удобным способом, добавляем к сыру с морковью.
Заправляем салат майонезом, хорошо перемешиваем. Соль можно не добавлять, в майонезе её достаточно. Ставим салат в холодильник минут на 15, чтобы охладился.
Готово! Раскладываем по порционным тарелкам, подаем с черным хлебом. Очень сытный салатик получается.
