• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат луковый с яблоком и колбасным сыром

Салат луковый с яблоком и колбасным сыром

Ингредиенты

• Лук белый или красный — 2-3 шт
• Яблоко — 1 шт
• Сыр колбасный — 200 г
• Майонез — 150 г
• Уксус

Несложный салат, но вкус довольно интересный.

Приготовление

1. 
   1

   Лук использую белый или красный, обычный слишком "злой". Нарезаю лук полукольцами потоньше, заливаю холодной водой с уксусом и оставляю на пятнадцать минут.

2. 
   2

   Салат буду готовить слоями, поэтому беру неглубокую тарелку большого диаметра. Сливаю с лука воду, даю ему обтечь. Первым слоем выкладываю примерно половину лука. Лук слегка смазываю майонезом.

3. 
   3

   Колбасный сыр и яблоко натираю на крупной терке. На лук выкладываю примерно половину натертого сыра. На сыр - все натертое яблоко. Снова смазываю майонезом.

4. 
   4

   Выкладываю оставшийся лук, смазываю майонезом (чуть-чуть).

5. 
   5

   Сверху распределяю оставшийся сыр.

6. 
   6

   Готово! Ставлю салат в холодильник хотя бы на час, чтобы пропитался. Вот и всё, салат готов. Перед подачей разделяю его на порции ножом и выкладываю при помощи лопатки для торта. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована